Phở được ăn kèm với cả thịt bò luộc chín thái lát mỏng và thịt bò sống được đập bằng sống dao sau đó dội nước dùng thật nóng lên cho miếng thịt bò chín tới.
Phở được ăn kèm với cả thịt bò luộc chín thái lát mỏng và thịt bò sống được đập bằng sống dao sau đó dội nước dùng thật nóng lên cho miếng thịt bò chín tới.